Atualmente, a área gourmet ganhou destaque como um ambiente para relaxar e se divertir, sendo cenário de momentos inesquecíveis com amigos e familiares.
A seguir, entenderemos mais a fundo a tendência da área gourmet em casas e apartamentos e qual é a influência da iluminação na criação de um espaço acolhedor e, ao mesmo tempo, funcional!
Área gourmet: um ambiente de relaxamento e confraternizações
A área gourmet, muitas vezes integrada à cozinha ou localizada em espaços externos, é um ambiente projetado para unir pessoas, em torno da boa comida e da convivência.
É o local onde as refeições transformam-se em celebrações e o ato de cozinhar torna-se uma experiência compartilhada.
Essa tendência vem ganhando força nos últimos anos, à medida que as pessoas buscam mais do que apenas um lugar para se alimentar, mas sim, um espaço para criar memórias e momentos especiais.
Mas essa área não se limita apenas a casas grandes. Apartamentos também têm adotado esse conceito, muitas vezes integrando varandas ou outros espaços reduzidos, bem como em áreas de condomínios compartilhadas pelos moradores, para criar um ambiente propício a encontros, relaxamento e refeições agradáveis.
O espaço gourmet se destaca por sua versatilidade, adaptando-se aos diversos tamanhos e estilos de residências.
Iluminação ideal na área gourmet: por que é tão importante?
Agora que entendemos o que é esse espaço e como ele se tornou uma parte importante de nossas casas e apartamentos, é necessário entender como a iluminação influencia esse contexto.
A iluminação desenha como será a atmosfera do espaço e influencia diretamente a experiência dos convidados.
Em um primeiro momento, ela contribui para a estética do ambiente, destacando elementos de design, cores e texturas.
Mas, indo adiante, uma iluminação bem planejada pode transformar uma simples mesa de jantar em um cenário acolhedor e sofisticado.
Além disso, iluminar a área de preparo de alimentos adequadamente garante a segurança e a precisão nas atividades voltadas para a culinária.
A escolha de luminárias adequadas e a distribuição correta da luz, proporcionam visibilidade suficiente para evitar acidentes e facilitar o trabalho na cozinha e, ao mesmo tempo, conferem maior personalidade e identidade ao espaço.
A seguir, veremos em detalhes os tipos de iluminação que podem ser aplicados nesse ambiente e como adequá-los às necessidades específicas de sua área gourmet.
Principais tipos de iluminação que podem ser aplicadas na área gourmet
Na busca por criar um local acolhedor e funcional, é importante entender os diferentes tipos de iluminação a serem aplicados. Cada um deles pode definir quais nuances o ambiente terá, além de garantir a sua funcionalidade.
Conheça, a seguir, os principais tipos de iluminação para a área gourmet:
Iluminação geral
A iluminação geral proporciona uma iluminação uniforme em todo o ambiente.
Nesse caso, plafons podem ser usados, geralmente de luz neutra ou quente (2700 até 3000, ou 3500k) interessante para receber convidados e criar um momento agradável durante as refeições e encontros.
Iluminação de tarefa
Para as áreas de trabalho, como a bancada de preparo de alimentos e o cooktop, a iluminação de tarefa é a mais recomendada.
Pendentes sobre a bancada ou lâmpadas direcionadas fornecem uma luz focada, garantindo a visibilidade adequada durante a preparação das refeições.
Lâmpadas LED com a temperatura de cor certa são ideais para criar uma iluminação funcional e, ao mesmo tempo, confortável.
Iluminação decorativa
Ela é a responsável por adicionar personalidade à sua área gourmet e influenciar as sensações e percepções dos ocupantes sobre o espaço.
Para isso, considere usar pendentes para criar pontos de destaque e dar um toque de estilo ao ambiente.
Escolha luminárias que complementem a decoração e contribuam para a estética geral da área gourmet.
Um detalhe que pode elevar a decoração luminotécnica da área gourmet é criar composições com diferentes luminárias de uma mesma linha, que podem ser utilizadas em cima das bancadas, nas paredes ou apoiadas em superfícies, por exemplo.
Iluminação de destaque
Ela visa realçar elementos específicos, como obras de arte, plantas, esculturas ou detalhes arquitetônicos.
Os focos de luz direcionados podem ser posicionados de forma estratégica para criar efeitos visuais interessantes e destacar pontos de interesse na área de gastronomia.
Cada tipo de iluminação tem um papel para que o espaço esteja iluminado, funcional e esteticamente atraente.
Como adequar a iluminação na área gourmet?
Para garantir que sua área gourmet fique perfeita e proporcione uma experiência agradável, é importante considerar o espaço disponível, as necessidades dos usuários e a adequação das luminárias e temperaturas de cor.
Veja agora como iluminar as áreas gourmet internas e externas:
Área gourmet interna
Nesse ambiente interno, uma possibilidade é usar um pendente logo acima da mesa de refeições e outro pendente ou abajur para delimitar um canto de descanso, por exemplo.
As áreas gourmet internas podem ter um tamanho reduzido, principalmente se localizadas em apartamentos.
Assim, um projeto luminotécnico ideal pode contemplar essas especificidades e se adequar ao espaço disponível.
Área gourmet externa
Nos espaços externos, é importante aproveitar bem a iluminação natural e escolher luminárias resistentes às condições climáticas.
Para isso, considere as recomendações:
- Procure por luminárias que sejam impermeáveis e projetadas para suportar a exposição ao sol e à chuva;
- Use focos de luz direcionada e arandelas para destacar plantas, esculturas ou elementos arquitetônicos;
- Se sua área gourmet externa incluir caminhos ou áreas de estar, como um lounge, ilumine essas áreas para garantir a segurança dos convidados;
- Balizadores, apliques de parede e luminárias embutidas no chão são opções ideais para iluminar caminhos e espaços de convívio;
- Fitas LED sob móveis, ao longo de paredes ou até mesmo em pavimentos, proporcionam uma luz suave e agradável.
Transformando sua área gourmet com a iluminação correta
Agora que compreendemos a importância da iluminação na área gourmet e vimos os diferentes tipos de iluminação, é hora de transformar seu espaço em um ambiente verdadeiramente único.
Confira 6 dicas práticas para montar um projeto luminotécnico adequado, harmonizar a iluminação com a decoração e garantir a segurança dos usuários da área gourmet. São elas:
Identifique as áreas principais
Comece identificando as áreas principais que deseja iluminar em sua área gourmet, interna ou externa.
Isso inclui a área de preparo de alimentos, a mesa de jantar, a área de churrasco e qualquer outro espaço de relaxamento.
Defina, para cada área, qual tipo de iluminação será utilizada: geral, de tarefa, destaque ou decorativa.
Escolha as luminárias certas
Selecione fontes de luz que atendam às necessidades de cada área.
As luminárias pendentes sobre a mesa de jantar, por exemplo, criam um ponto focal, enquanto luminárias embutidas fornecem iluminação geral.
Posicione luminárias de forma estratégica
Não basta apenas iluminar, é preciso posicionar a luz da forma correta. Alguns exemplos são:
- Evite o ofuscamento e crie uma distribuição uniforme da luz, com luminárias embutidas, por exemplo;
- Certifique-se de que as luminárias de tarefa estejam bem posicionadas para iluminar as áreas de trabalho, como bancadas e cooktops;
- Use focos de luz em direção a elementos e objetos específicos, como plantas, esculturas ou detalhes decorativos, para realçar sua importância no ambiente.
Harmonize com a decoração
Escolha luminárias que se integrem ao estilo e aos materiais de decoração da sua área gourmet. Isso pode promover uma estética mais coesa e agradável.
A harmonização entre o projeto de decoração e a iluminação permite criar um espaço personalizado, com os objetos e o tipo de luminária que mais se aproximam do seu jeito.
Se sua área gourmet for externa, considere usar luminárias que se misturem com os tons da natureza.
Por exemplo, lanternas de jardim ou balizadores com luzes suaves podem destacar caminhos no gramado, criando um momento mágico à noite.
Além disso, optar por luminárias de madeira pode trazer mais sofisticação e elegância a este tipo de ambiente, proporcionando mais aconchego e conforto para os usuários destes espaços.
Evite acidentes com a iluminação correta
Lembre-se de nunca subestimar o papel da iluminação na segurança da área gourmet, especialmente em espaços externos.
Certifique-se de que todas as áreas de trabalho e passagens estejam bem iluminadas para evitar acidentes.
Iluminar caminhos e escadas é um ponto importante a se considerar no projeto luminotécnico da área gourmet, para garantir que os usuários possam se deslocar com segurança, mesmo durante a noite.
Transforme sua área gourmet com a Accord
Se você chegou até aqui, já compreende como a iluminação faz total diferença no espaço gourmet.
Seja da sua casa ou apartamento, na área interna ou externa, iluminar o ambiente pode trazer diversas sensações corporais, como relaxamento, aconchego e até o resgate de memórias.
Nesse conteúdo, conhecemos os principais tipos de iluminação aplicados em uma área gourmet, incluindo a iluminação geral, de tarefa, decorativa e de destaque.
Além disso, discutimos a importância de escolher as luminárias certas e adequá-las às necessidades de sua área gourmet.
Há mais de 25 anos, a Accord trabalha com o design sofisticado e contemporâneo de luminárias decorativas em madeira.
São modelos únicos, manualmente trabalhados, que contam uma história e fazem toda a diferença na hora de iluminar a sua área gourmet.
Acesse o nosso site e conheça os pendentes, arandelas, abajures, plafons e colunas que combinam técnicas de artesanato à mais alta tecnologia para transformar a forma com que você vivencia a iluminação!